Di Dalam Deartemen Food and beverage sudah terbagi job description, dan oraganisasi nya sudah di bentuk uraian tugas dan tanggung jawab dari beberapa divisi, di antara nya : 1. Food & Beverage Director Uraian tugas dan tanggungjawabnya: Menetapkan menu, sistem penyajian, strategi penjualan, mengarahkan pelaksanaan serta menilai keberhasilan Melakukan...