Masih terkait perhotelan tepat nya pada bidang pattiserie/pastry yang masih dalam naungan divisi food and beverage yang mengelolah berbagai sajian kue-kue dengan selera tamu hotel. Setiap hotel bintang 5 sajian pastry berbeda - beda di sesuaikan dengan tingkat pengunjung tamu. Pada umum nya seorang Chef d,pastry mampu menyajikan western pastry, asian...