Berbagai menu makanan hotel di indonesia terutama berkelas bintang 5 menyajikan sebuah hidangan yang nikmat dan lezat salah satu faktor pendukung memanjakan para tamu undangan ataupun para tamu hotel agar merasa betah dan nyaman terutama pada hidangan yang di sajikan santapan yang  lezat serta minuman yang segar. Maka tak heran staff kitchen dan chef mempunyai standarisasi yang cukup matang di bidangnya.
Di Indonesia, restoran-restoran berkelas jamak ditemui di dalam hotel berbintang. Tidak hanya menyajikan beragam hidangan lezat buah kreativitas para juru masak andal, restoran di dalam hotel berbintang juga seringkali menawarkan pengalaman bersantap yang jarang ditemui publik. Tidak terkecuali ragam kuliner Barat, kuliner chinese, kuliner japanese juga kuliner nusantara  di dalam hotel bisa menjadi rujukan untuk menjajal santapan modern nan kreatif yang akan membangkitkan seluruh panca indera. Semua tergantung selera masing-masing pengunjung tamu hotel di mana pilihan yang tepat menjadi rujukan hotel yang di cari.
















Dalam hal ini, Anda perlu juga mengetahui bahwa masing-masing hotel memiliki fasilitas yang berbeda di restorannya. Bahkan di beberapa hotel atau resort bintang 5, mempunyai lebih dari satu restoran atau cafe. Sebelum memesan menu makanan di restoran hotel, ada baiknya Anda memahami terlebih dahulu istilah-istilah yang biasanya ada di restoran hotel.
Beberapa varian menu makanan yang di tawarkan juga berbeda-beda dari hotel lain karena menu yang di sajikan cukup unik dan lezat, pokok nya fasilitas sudah sangat mumpuni apalagi letak posisi hotel menawarkan city view dan tempat yang sangat strategis guna mendukung para tamu lebih mudah menjalankan bisnisnya.